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Conviértete en Maestro Pizzero

El precio original era: 49,99 USD.El precio actual es: 35 USD.

De aficionado a Maestro Pizzero. Aprende las mejores técnicas de preparación, fermentación y horneado. Sorprende a los tuyos en casa y adquiere las herramientas clave en este rubro

Categoría:
  • 🛡️ Garantía de 7 días
  • 📱 Estudia a tu manera y en cualquier dispositivo
  • 🎬 50 clases y 10 horas de contenido original
  • 🎓 Certificado de finalización
  • 👥 +1600 estudiantes
  • 💳 El precio se convierte a tu moneda local al pagar

Domina el arte de la pizzería desde cero. Te damos los secretos, técnicas y conocimientos necesarios para hornear pizzas perfectas.

Aprende e implementa todo el conocimiento que te brindaremos, el cual te permitirá elaborar la mejor pizza y así sorprender a tus seres queridos o crear tu propio emprendimiento.

Para quien es este curso:

1. Aficionados a la cocina sin experiencia específica en la elaboración de pizza.

2. Personas que deseen emprender su propio negocio y obtener una rápida salida laboral.

3. A todos aquellos fanáticos de la pizza que quieren convertirse en un gran pizzero.

Formato del curso: Clases en video + Ebook con información clave del curso.

• Aprenderás a preparar una excelente pizza

• Es una profesión con una rápida salida laboral.

• Obtendrás las herramientas y conocimiento para iniciar tu propio negocio.

• Puedes hacerlo en tu tiempo libre, a tu ritmo y desde tu hogar.

• Tendrás soporte vía email siempre que lo necesites.

• El curso siempre estará a tu disposición para accedas a el siempre que lo desees.

• Sorprenderás a tus seres queridos

• Y mucho más..

Contenido principal

Módulo 1: Presentación del Curso
  • Presentación del Curso
  • Cambios en la Plataforma
  • Qué Aprenderás
Módulo 2: Harinas y Levaduras
  • Estudio de las Harinas - Aprende a diferenciar tipos y como clasificarlas
  • Levaduras - Diferentes presentaciones, Técnicas de leudado y Consejos para lograr una buena fermentación.
  • Actualización! Cómo identificar la harina de trigo que utilizaremos según el País donde te encuentres
Módulo 3: Instrumentos
  • Instrumentos de medición y Mise en place
  • Ingredientes por Amasijo
Módulo 4: Levadura y Preparación
  • Activación de la Levadura
  • Preparación de la Masa - Técnica Manual
  • Preparación de la Masa Con Amasadora
Módulo 5: Embollar
  • Armado de Bollos Posterior a la Técnica Manual.
  • Técnica para Desgasificar y Extensión de la Masa.
Módulo 6: A la Piedra
  • Pizza a la Piedra
Módulo 7: Al Molde
  • Pizza de Molde
Módulo 8: Salsa Pizzera
  • Salsa Pizzera
  • Actualización 30/7 - ¿Cómo hacer mi Pulpa de Tomate casera?
  • Armado de Pizzas
  • Degustación
Módulo 9: Consevación de la Masa
  • Conservación de la Masa Cruda (Fermentación Prolongada)
  • Conservación de la Masa – Pre pizza
Módulo 10: Estilos de Pizza
  • Presentación
  • Pizza con borde de Queso – Elaboración y Características
  • Pizza Napolitana – Elaboración y Características
  • Pizza Neoyorquina – Elaboración y Características
  • Pizza Romana – Elaboración y Características
Módulo 11: Mi Negocio de Pizzas
  • Presentación del Módulo
  • Mentalidad para Emprender
  • Ideas para Emprender
  • Determinar mi Producto
  • Plan de Negocio
  • Análisis del Mercado
  • Identidad y Marca
  • Costos y Utilidad
  • Cálculo de costos de Elaboración (incluye plantilla)
  • Herramientas para Marketing - Canva Para Negocio
  • Herramientas para Marketing - Instagram Para Negocio
  • Herramientas para Marketing - Highlight Cover Maker
  • Herramientas para Marketing - Whatsapp Business
  • Herramientas para Marketing - Fan Page y Perfil de Empresa – Vínculo entre ambas redes sociales
Módulo 12: Preguntas Frecuentes
  • Presentación del Módulo
  • ¿Cuánta masa debo usar para preparar pizzas de distintos tamaños?
  • ¿En la Receta debo agregar las dos levaduras? (50 g de fresca + 10 g Seca)
  • ¿Qué debo hacer si mi levadura no se activa?
  • ¿Por qué mi masa se encoge?
Módulo 13: Personalización, Despedida
  • Cómo tener la tipografía para personalizar tus accesorios
  • Despedida
Bono 1
  • Consejos Para Emprendedores
Bono 2 y 3
  • Calzone
  • Fugazzeta
Despedida + Bono 4 - Ebook
  • Despedida + Ebook
  • Complemento Importante N°2
Bono 5
  • ¿Qué es la Masa Madre? Explicación Teórica
  • Manos a la Masa - Parte 1
  • Manos a la Masa - Parte 2
  • Manos a la Masa - Parte 3
  • Manos a la Masa - Parte 4
Bono 6 - Ingreso a la Comunidad en Telegram
  • Ingreso a la Comunidad en Telegram
Bono 7
  • Palitos de Ajo
Contenido de Pago - Ebook - Pizzas Para Todos
  • Ebook - Pizzas Para Todos - Recetas saludables
Dulce Emprender
  • Aprende sobre el sabroso y rentable mundo de los dulces!

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