Postres en Vaso: Emprende desde casa

Curso en video para aprender a preparar postres en vaso y organizar un pequeño emprendimiento de postres desde casa.

🛡️ Garantía de 7 días
🎬 16 módulos en video de contenido original
👥 +1900 estudiantes
💳 El precio se convierte a tu moneda local al pagar

Postres en Vaso: Emprende desde casa es un curso en video pensado para aprender a preparar postres en vaso y organizar un pequeño emprendimiento.

Las clases muestran paso a paso cómo preparar chantilly, ganache, cheesecakes, postres fríos, bizcochuelo y rebanadas de pastel. También incluyen clases sobre costos, marketing y publicidad.

Primeros pasos (módulos 1 a 5)

Módulo 1. Bienvenida
Módulo 2. Grupo de alumnas
Módulo 3. Lista de materiales
Módulo 4. Recetarios de postres
Módulo 5. Tipos de vasos para la venta

Chantilly y ganache (módulos 6 a 8)

Módulo 6. Manejando el chantilly
Módulo 7. Diseños con chantilly
Módulo 8. Ganache de chocolate

Postres fríos (módulos 9 y 10)

Módulo 9. Cheesecakes y postres en frío
- Supergalletas
- Cheesecake de café
- Cheesecake de chocolate
- Cheesecake de fresas
- Cheesecake de Oreo
- Tiramisú
- Durazno dulce
- Mousse de chocolate
- Mousse de fresas
- Mousse de arándanos
Módulo 10. Fresas con crema

Bizcochuelo y postres con torta (módulos 11 a 13)

Módulo 11. Haciendo el bizcochuelo
- Materiales para nuestro bizcochuelo
- Preparando el bizcochuelo
- Primera fase
- Segunda fase
- Tercera fase
Módulo 12. Postres en vaso torta
- Choco-torta, parte 1
- Choco-torta, parte 2
- Choco-torta, parte 3
- Choco-torta tres leches
Módulo 13. Rebanada de pastel
- Materiales
- Preparando el bizcochuelo
- Cortando la rebanada
- Haciendo el relleno
- Armando la rebanada
- Empaquetando la rebanada